Cooker hood menjadi perlengkapan penting dalam dapur modern. Perangkat ini membantu mengurangi asap, uap serta bau tidak sedap. Dengan pemasangan tepat, cooker hood menciptakan lingkungan memasak yang lebih sehat sekaligus menjaga kualitas udara tetap segar.
Cooker hood berfungsi menyedot asap, uap yang muncul saat memasak. Alat ini biasanya dipasang tepat di atas kompor. Dengan filter aluminium atau karbon, cooker hood mampu menyaring partikel kotoran sebelum udara masuk kembali.
Paparan asap masakan dalam waktu lama bisa memicu gangguan pernapasan. Menggunakan cooker hood membantu meminimalisir risiko tersebut. Udara dapur menjadi lebih bersih sehingga aktivitas memasak terasa nyaman.
Cooker hood bekerja melalui dua sistem utama. Mode ekstraksi mengalirkan udara kotor keluar melalui ventilasi. Mode daur ulang memanfaatkan filter karbon untuk membersihkan udara sebelum dilepas kembali ke dapur.
Jenis cooker hood tersedia dalam beberapa model:Jenis Cooker Hood Keterangan Singkat Dinding Dipasang menempel di dinding atas kompor Pulau Digantung di langit-langit, cocok untuk dapur dengan kitchen island Bawah kabinet Hemat ruang, dipasang menempel di bagian bawah kabinet dapur
Agar cooker hood sesuai kebutuhan, perhatikan beberapa hal penting berikut:
Beberapa merek menawarkan cooker hood dengan fitur bervariasi. Modena menghadirkan desain minimalis dengan aliran udara hingga 220 m³/jam. Rinnai RH-126 Series memiliki double exhaust system dan suara kipas halus. Electrolux EFT6032K cocok untuk dapur kecil dengan desain slim.
Teka HGI 902 Black Slim dilengkapi filter karbon dan tiga lapisan filter aluminium. Hafele Frankfurt Chimney menambahkan kontrol sentuh LED serta kebisingan rendah. Hock dan Winn Gas juga menghadirkan model tahan lama dengan daya isap kuat.