5 Cara Mengatasi Dapur Pengap dan Panas Kenali Penyebabnya

Mengatasi Dapur pengap bukan hanya soal rasa tidak nyaman atau bau masakan yang menempel. Lebih dari itu, kondisi ini bisa menjadi tanda adanya masalah sirkulasi udara yang dapat berdampak buruk bagi kesehatan pernapasan seluruh anggota keluarga. Asap masakan, uap panas, dan kurangnya ventilasi menciptakan lingkungan yang tidak sehat dan bisa merusak perabotan rumah secara perlahan. 

Namun, jangan khawatir, mengatasi dapur pengap tidak selalu rumit atau mahal. Dengan beberapa langkah yang tepat, Anda bisa mengubah dapur menjadi ruangan yang lebih segar, sehat, dan menyenangkan. Ini dia lima cara paling ampuh yang bisa Anda coba.

1. Ventilasi Kunci Utama Mengatasi Dapur Pengap

Ini adalah cara yang paling dasar dan penting. Aliran udara yang baik adalah solusi utama untuk membawa polutan keluar dari ruangan.

• Ventilasi Alami: Selalu buka jendela dan pintu saat memasak untuk menciptakan aliran udara silang. Jika dapur tidak punya jendela, pertimbangkan membuat lubang angin (roster) yang terhubung ke ruangan lain atau langsung ke luar.
• Ventilasi Menggunakan Alat: Agar lebih ampuh, pasang penyedot asap (cooker hood) di atas kompor atau kipas penyedot (exhaust fan) di dinding. Alat ini sangat bagus untuk menyedot asap, uap panas, dan bau masakan langsung ke luar rumah, secara efektif mengatasi dapur pengap dari sumbernya.

2. Desain untuk Mengurangi Kesan Pengap

Tampilan dapur bisa membuat ruangan terasa berbeda secara signifikan.

• Pilih Warna Cerah: Gunakan cat warna cerah seperti putih, krem, atau biru muda di dinding dapur. Warna terang memantulkan cahaya dan memberikan ilusi ruangan yang lebih luas dan terang, mengurangi kesan sempit yang membuat dapur pengap.
• Tambahkan Tanaman Hias: Taruh beberapa tanaman hias yang mampu menyerap polusi udara, contohnya lidah mertua, sirih gading, atau spider plant. Tanaman bukan cuma membuat udara lebih segar, tapi juga mempercantik dapur Anda.

3. Ubah Kebiasaan Memasak Sehari-hari

Kebiasaan kecil saat memasak dapat memberikan dampak besar dalam mengurangi polusi yang timbul.

• Gunakan Penutup Panci: Selalu pakai tutup panci saat merebus atau memasak makanan berkuah. Ini akan mengurangi jumlah uap air yang lepas ke udara dan juga ini cara yang efektif untuk mengatasi dapur pengap.
• Atur Posisi dan Api: Masaklah di tungku bagian belakang agar asapnya lebih mudah tersedot oleh cooker hood. Hindari memasak dengan api yang terlalu besar karena bisa menghasilkan lebih banyak asap dan polutan.

4. Manfaatkan Teknologi Pembersih Udara (Air Purifier)

Untuk perlindungan tambahan, apalagi jika dapur menyatu dengan ruang keluarga, pertimbangkan penggunaan pembersih udara (air purifier). Alat ini sangat efektif untuk menyaring partikel polusi kecil di udara. Meskipun tidak menghilangkan panas atau udara lembap, air purifier sangat membantu membersihkan sisa polusi dan menjadi cara modern untuk mengatasi dapur pengap.

5. Jaga Kebersihan Upaya Mengatasi Dapur Pengap

Dapur yang bersih akan terasa lebih segar dan nyaman.

• Bersihkan Filter: Bersihkan saringan penyedot asap (cooker hood) atau kipas (exhaust fan) secara rutin untuk mengatasi dapur pengap. Kalau saringannya kotor dan tersumbat minyak, kinerjanya akan menurun drastis.
• Segera Bersihkan Tumpahan: Langsung bersihkan makanan atau minyak yang tumpah, dan lap juga dinding serta lemari dapur secara berkala. Kebersihan adalah bagian penting dari upaya mengatasi dapur pengap.

Penting untuk Kesehatan Jangka Panjang

Mengatasi dapur pengap dan mengubahnya menjadi tempat yang sehat dan nyaman adalah investasi penting untuk kualitas hidup Anda dan keluarga. Dengan mengutamakan sirkulasi udara, memperbaiki desain, mengubah kebiasaan memasak, dan menjaga kebersihan, kegiatan memasak jadi lebih menyenangkan. Selain itu, Anda juga melindungi kesehatan pernapasan dan menjaga nilai rumah Anda.